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सौंफ में कई सारे पोषक तत्व पाये जाते है जैसे - विटामिन सी, कैल्शियम, सोडियम, फॉस्फोरस, आयरन आदि
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दूसरा फैयदा इसके सेवन करने से हमारे आँखों को भी फैयदा होता है
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जब भी पाचन तंत्र समस्या करे तो एक गिलास दूध और सौंफ मिलकर पी ले आपका पाचन तंत्र समस्या दूर हो जाएँगी
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